旺鑫餐饮旗下品牌拥有贤夫人火锅米线、魔饭小姐麻辣拌、壹碗担担面、梁山霸王煲、热火传奇、朴小姐美食外卖等多个品牌连锁项目。

麻辣拌做法：

1、准备一些自己喜欢的菜品，比如：蟹棒、土豆粉、波波肠、牛肉丸、娃娃菜、生菜、腐竹、金针菇、海带、土豆……这些拌起来都很好吃！

2、取一个空碗，加入1勺芝麻酱、2勺生抽、1勺蚝油、1勺油辣子、1勺醋、1勺孜然粉、搅拌均匀。

3、锅中加水煮开，按照易熟程度估计时间放入菜品煮熟，避免有的菜煮烂。

4、煮熟后将所有菜品捞至大碗里，放入拌料，拌匀，撒上芝麻花生碎即可，快吃起来吧，开心！

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麻辣拌与麻辣烫的区别

麻辣烫起源于长江之滨。开始是船工和纤夫创造了这种简单又独特的吃法。从成都到三峡的川江流域，纤夫很多，小谷姐姐麻辣拌加盟，他们在拉纤之余，自己用石头垒灶，用树枝生火，舀江水，一切都就地取材，放菜，没菜就拔些野菜，再放入海椒、花椒等调料，小谷姐姐麻辣拌加盟费多少钱，涮着吃，既能填饱肚子，又能驱寒、袪湿。这种吃法在江边很快流传开了。后来，有些聪明的小贩看到了商机，就把菜品和炉具加以改造，挑在担两头，小谷姐姐麻辣拌加盟条件，边吆喝边卖，因为吃起来爽辣又实在，江边卖劳力的人们就成了常客。后来，麻辣烫也渐渐从江边走到了岸上。

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麻辣拌的做法：

1、将所有食材倒入大盆中～

2、放入蒜末，花生碎，孜然粒，熟白芝麻～

3、加入精盐，味精，白糖，醋，小谷姐姐麻辣拌加盟费用，耗油，酱油，香油，麻油，辣椒油，花椒油，芝麻酱～

4、翻拌混合均匀(建议戴一次性手套翻拌)～

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